貨櫃屋裡的烘豆師

代理銷售 imf Roaster 邁向第五年, 老長工求知的慾望從來沒有減緩過 ! 畢竟很多設計原理老義是藏都來不及了

不會跟我們說破的事可多著, 想也是啦 不然怎麼走過這30年...

前幾天在網路上看Elon Musk分享他的火箭設計概念, 完全認同硬底子的企業家他的工程觀念真的讓人欽佩也可以

認同為何如今特斯拉也好Space X 也好 甚至其它更新的概念 我想爾後都會一一實現.

對於他的太空船工程設計 馬克斯說 “The best part is NO PART " "The best process is no process"

這是機械設計的最高境界啊! 完全認同! 回過頭看看 imf Roasters 的設計 我的天! 原來這麼簡化的路線是在控制

瑞士物理學家白先生的定律原理....., 難怪 我在幫客戶維護拆解的時候 發現相當神奇的事 當時無法理解

只覺得 這是怎麼辦到的啊...真貼心.....最難清 幾乎無法拆解的部位 烘30噸竟然連粉塵都沒有 而這個位置是在原本應該最髒的部位@@

原來角度怎麼跑是經過計算的！！.... 而它在我面前只是個不起眼的奇怪角度管路 NO PART NO PROCESS.... 是的, 完全利用物理原理控制自清 .

兩年前長工曾經說過 imf Roasters 的熱風烘豆機設計領先20年, 恐怕說得太保守了..

既然已經看得懂一部分當然接著回顧以前有看沒有懂的事情, "壓力點控制" 這關係到把負壓集中在設定的區域 熱風機烘咖啡豆

如果沒有壓力控制的結構設計 那可真的叫做全漏風烘豆機了, 設計者在不知情的情況下 懂機械但是物理不熟悉 反正從電腦限制能彌補瑕疵(熱傳導不平均)

包裝後能賣就好, 管路只是風走的路? 通的了就好? 這個大概是流體專家才看得懂的事情了... 總之 投資設備 動則百萬 整廠千萬 投資的都是未來 買對設備 輕鬆是後代. (待續)